27 septembre 2005

Cuisine végétarienne

                                                       Voici un livre que j'ai acheté sur la cuisine végétarienne je vais ici vous mettre quelques recettes dont celle que ma fille préfére.si vous désirez acquérir ce livre voici un lien http://www.natpro.be/boutique/index.html?c656.html Lasagne à la carotte et au pistou  Ingrédients: ... [Lire la suite]
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26 septembre 2005

Cuisine Créole

C'était tellement BON que j'en ai fait une photo!Ca vous met l'eau à la bouche! Poulet créole Ingrédients: (pour 4 pers) -4 escalopes de poulet -1 ou 2 bananes -2 oranges -ananas -Curry,gingembre et paprika -sel et poivre Préparation: 1)Pelez à vif les oranges, les étalez au fond du plat à pyrex 2)faire pareil avec l' ananas 3) épicer les escalopes avec toutes les épices citée ici plus haut et mettez les au-dessus des fruits dans le plat 4) enfournez thermostat 220° pendant 30... [Lire la suite]
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26 septembre 2005

Mes recettes végétariennes

AVOCATS GRATINES Des moitiés d'avocats farcies et recouvertes de fromage, le tout servi chaud accompagné d'une salade de cresson ou de chips de maïs.La sauce à base de tomates peut être préparée à l'avance et les avocats coupés au dernier moment. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 oignon- 1 gousse d'ail- 225 g de tomates- 1/2 poivron vert- 2 oignons nouveaux- 50 g de champignons- 1 cuillère à soupe d'huile- 1 pincée de piment en poudre- 1/4 cuillère à café de cumin moulu- 1 cuillère à soupe de concentré de tomates- 1/2... [Lire la suite]
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